Unser Hochzeitsangebot / Angebot für eine Feier
Unser Angebot umfasst:
- Menü mit Preis pro Person
- Kosten für einen Aperitif
- Optionale Dekorationskosten
- und vieles mehr!
Beispiele für Aperitif:
- Lillet goes wild (Lillet, Sekt, Schweppes wild berry, frische Beerenfrüchte)
- oder Rosato Spritz (Ramazotti Rosato, Sekt, Rhabarbersaft)
- oder Erdbeerbowle
Alles servieren wir sowohl als Variante mit aber auch ohne Alkohol. Preis pro Glas beträgt 6,- Euro.
Wir bieten Verschiedene Möglichkeiten je nach Personenzahl an – Menü oder Büffet:
Variante 1 Menü (Beispiel):
1. Vorspeise
Antipasti „family style“ (Vitello Tonnato, Rindercarpacccio, Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse, gemischte Antipastiplatte), dazu hausgemachte Dips und Baguette
2. Hauptgang
Duett vom Hähnchen und Rind auf Rahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln, Herzoginkartoffeln, grüne Bohnen, glasierte Möhren und hausgemachte Sauce Hollandaise.
3. Dessertvariation aus Creme Brulee, Schokoladenmousse und Sorbet mit Früchten.
Preis pro Person für dieses Menü beträgt 52,30 Euro.
Variante 2 (Büffet):
1. Kaltes Büffet
Salatbar, gemischte Antipasti, Dips, Brot
2. Warmes Büffet
Schweinefilet auf Waldpilzrahm, Hähnchenbrust auf tomatisiertem Gemüse, Lachs auf Juliennegemüse mit Zitronensauce, gebackene Zucchinihälften mit Ratatouillegemüse gefüllt, Rosmarinkartoffeln, Herzoginkartoffeln, Kartoffelgratin, buntes Wokgemüse, Bohnen, Sauce Hollandaise
3. Dessert
Creme Brulee, Panna Cotta, Schokoladenmousse, exotischer Obstsalat, Vanillesauce
Preis pro Person beträgt 65,-€.
